Петък, 08 Септември 2017 20:40

Киселото мляко става новия път на коприната

Написана от
Оценете
(0 гласа)

Киселото мляко става новия път на коприната

 

Родопското село  за три дни ще бъде столица на киселото мляко, събрало  българи и китайци , пленени от магията на дълголетието   

 

DSC 0238DSC 0377

Стартира третият фестивал на киселото мляко в смолянското село Момчиловци. Празникът се организира в партньорство с китайската компания „Брайт Деъри“, която наложи на пазара в Китай млечни продукти с марка „Момчиловци”. Домакините от Момчиловци посрещнаха азиатските гости с песен на китайски език.  Изпълнението бе от възпитаниците на първия курс по китайски в селото , в акомпанимент на родопска каба гайда.

„В Китай всички знаят, че България е родният край  на киселото мляко, а Момчиловци е познато като селото на дълголетието“, посочи в словото си при откриването на фестивала Джан Хайджоу, посланик на Китайската народна република. Третото издание на фестивала се провежда с мото „Киселото мляко – новият път на коприната” и неговият старт бе даден със своеобразното разгъване на свитък на пътя на коприната от ръководителите на китайската компания, кметът на Момчиловци Сийка Суркова, зам.-министърът на туризма Милко Теофилов и Иван Тодоров-председател на Българския център за инвестиции, туризъм и развитие в Китай. 

„Китайската компания, добивайки вдъхновение от селото на дълголетието, създаде бранд „Момчиловци”“, посочи дипломатът. Според него компанията „Брайт Деъри“ е постигнала с тази марка  големи успехи на китайския пазар.  Китайските туристи, посещаващи България  непременно питат къде се намира Момчиловци и искат да посетят селото, известно с киселото мляко, допълни дипломатът.  

От началото на годината до юли се отчита 50 процента ръст на китайски туристи в България, заяви в Момчиловци заместник-министърът на туризма Милко Теофилов. Около 16 хил. китайски туристи са преминали през страната ни през първото полугодие. Обобщените данни от януари до юли показват според заместник- министъра, че 4.9 милиона чуждестранни туристи са посетили страната ни, което е ръст от 7.2 на сто в сравнение с 2016 г.

 

DSC 0392

„За Министерството на туризма  е изключително важно да създадем един интегриран продукт, който да насърчава туризма в 4 сезона,  а фестивалът в Момчиловци е  инициатива в тази посока“, посочи още  заместник-министър Теофилов. Той добави още , че предстои откриването на български туристически информационен център в Шанхай. По думите на Теофилов  , китайският турист като профил е доста взискателен, той се концентрира върху културната същност и се интересува от историята на страната, която посещава. В този смисъл общини като Смолян са едни от най-интересните, защото могат да предложат история, много музеи, църкви. Той посочи, че  туристическият поток в община Смолян, достигнал през първото полугодие около 130 хил. посетители.

„ За всички нас, жителите на Момчиловци , е чест и гордост, че за трети пореден път селото ни е домакин на Фестивала на киселото мляко,  който стана символ на приятелството между Момчиловци и китайската компания, произвеждаща млечен продукт с името на прекрасното ни  село. Едно приятелство, което събира две различни култури и популяризира  Момчиловци като магнетично място със съхранен традиции, вяра и мъдрост“, каза в приветствието си към гостите кметът на Момчиловци Сийка Суркова.

Фестивалът на киселото мляко продължава до 10 септември. За празника в родопското село пристигна китайска делегация, в която участват представители на фирмата производител на млякото с българско име, журналисти, творци.

Утре от  10 ч. ще бъде направена символична първа копка на нова ферма с мандра „Момчиловци – Брайт“. В основата й ще бъде зазидана капсула на времето с послание за идните поколения, отправено от двете страни. Инвестицията е българо-китайска и се очаква строежът  да започне напролет. Като нов елемент тази година присъстват конни състезания и възможността всеки желаещ да поязди безплатно в близост до заработилия по време на фестивала демонстрационен център на 2 км. от Момчиловци във фермата на Ивайло Данчев. Там гостите ще могат да дегустират млечни продукти и ще видят как се произвежда киселото мляко, прославило Момчиловци в Китай.

По време на фестивала ще бъде проведен  Националният конкурс “ Кралица на Киселото мляко – Мис Родопи“. Ще има редица забавни състезания като най- бързо приготвяне на таратор, надпиване с айран  и скоростно изяждане на кисело мляко. Фолклорна програма от Родопите ще поддържа настроението на гостите на фестивала през трите дни. Те ще станат свидетели и на демонстрация на кунг фу и тай– чи китайски артисти.

Последно променена в Петък, 08 Септември 2017 20:40
rodopinews

Сайт за Новините в Родопите, такива каквито са !

www.rodopinews.com
Влезте, за да коментирате