Българи и китайци правят обща ферма в Родопите, оставиха послание за идните поколения

 

Символичната първа копка на новата ферма с мандра бе част от програмата на Фестивала на киселото мляко в Момчиловци

 

image-0-02-04-c4fc12bab86250e7d68e851804cdcd3e0da242bde0b8de138c19aabe0c963e1e-Vimage-0-02-05-90b066fb8938e648e6aa7e179ccfa196755d24de35becc3c44c65b451bfada30-V

 

Символична първа копка на нова ферма с мандра „Момчиловци – Брайт“ бе направена днес край родопското село. В основата й представителите на китайската компания, произвеждаща мляко с името на селото и българските домакини, написаха послание за идните поколения, отправено от двете страни.“ По наша българска традиция , когато се полага основа на един такъв проект, полагаме посланието на бъдещето. Тази капсула на бъдещето ще бъде заровена с този камък в основите на сградата“, обясни пред гостите от азиатската държава Иван Тодоров-председател на Българския център за инвестиции, туризъм и развитие в Китай.

 Инвестицията е българо-китайска и се очаква строежът  да започне напролет. Гостите от далечната държава дадоха висока оценка за новия проект като изразиха убеждението си, че новата мандра ще привлича голям интерес от туристи от страната и чужбина. А чистата природа е още един плюс за подобряването на качеството на продукта.

„Освен възможността да развиваме туризма и хотелите да се пълнят, фестивалът дава възможност за изграждане на мандра с ферма , която е само на 2 км. от самото село, една  българо-китайска инвестиция. Всеки турист може да дойде и да види как се заквасва млякото, да опита млечни продукти в демонстрационния център в мандрата. Този продукт очертава една нова възможност за развиване наподобен род туризъм в Момчиловци“, каза кметът на селото Сийка Суркова.

Китайските гости имаха възможност лично да опитат традиционни  млечни продукти, местно производство от Момчиловци. След това наблюдаваха конни състезания, които са нов елемент в празничната програма.  Всеки желаещ можеше да поязди във фермата на Ивайло Данчев, а звукът на родопска гайда огласяше поляните.

Фестивалът на киселото мляко продължава и утре. Днес предстоят  редица забавни състезания като най- бързо приготвяне на таратор, надпиване с айран  и скоростно изяждане на кисело мляко.

Тази вечер  ще бъде проведен  и Националният конкурс “ Кралица на Киселото мляко – Мис Родопи“. Фолклорна програма от Родопите ще поддържа настроението на гостите по време на фестивала. 

Българи и китайци правят обща ферма в Родопите, оставиха послание за идните поколения

 

Символичната първа копка на новата ферма с мандра бе част от програмата на Фестивала на киселото мляко в Момчиловци

 

image-0-02-04-c4fc12bab86250e7d68e851804cdcd3e0da242bde0b8de138c19aabe0c963e1e-Vimage-0-02-05-90b066fb8938e648e6aa7e179ccfa196755d24de35becc3c44c65b451bfada30-V

 

Символична първа копка на нова ферма с мандра „Момчиловци – Брайт“ бе направена днес край родопското село. В основата й представителите на китайската компания, произвеждаща мляко с името на селото и българските домакини, написаха послание за идните поколения, отправено от двете страни.“ По наша българска традиция , когато се полага основа на един такъв проект, полагаме посланието на бъдещето. Тази капсула на бъдещето ще бъде заровена с този камък в основите на сградата“, обясни пред гостите от азиатската държава Иван Тодоров-председател на Българския център за инвестиции, туризъм и развитие в Китай.

 Инвестицията е българо-китайска и се очаква строежът  да започне напролет. Гостите от далечната държава дадоха висока оценка за новия проект като изразиха убеждението си, че новата мандра ще привлича голям интерес от туристи от страната и чужбина. А чистата природа е още един плюс за подобряването на качеството на продукта.

„Освен възможността да развиваме туризма и хотелите да се пълнят, фестивалът дава възможност за изграждане на мандра с ферма , която е само на 2 км. от самото село, една  българо-китайска инвестиция. Всеки турист може да дойде и да види как се заквасва млякото, да опита млечни продукти в демонстрационния център в мандрата. Този продукт очертава една нова възможност за развиване наподобен род туризъм в Момчиловци“, каза кметът на селото Сийка Суркова.

Китайските гости имаха възможност лично да опитат традиционни  млечни продукти, местно производство от Момчиловци. След това наблюдаваха конни състезания, които са нов елемент в празничната програма.  Всеки желаещ можеше да поязди във фермата на Ивайло Данчев, а звукът на родопска гайда огласяше поляните.

Фестивалът на киселото мляко продължава и утре. Днес предстоят  редица забавни състезания като най- бързо приготвяне на таратор, надпиване с айран  и скоростно изяждане на кисело мляко.

Тази вечер  ще бъде проведен  и Националният конкурс “ Кралица на Киселото мляко – Мис Родопи“. Фолклорна програма от Родопите ще поддържа настроението на гостите по време на фестивала. 

Китайски художници рисуват пано с родопски мотиви върху сграда в Момчиловци

 

Художници от Китай рисуват пано с родопски мотиви върху сграда в центъра на Момчиловци. Азиатските творци ще разкрасят селото по време на фестивала на киселото мляко, който се провежда в дните от 8-и до 10 –и септември т.г. Откриването на празника е днес от 16 ч., а художниците ще творят върху сградата през трите фестивални дни.

Момчиловци очакват се хиляди гости  от страната и чужбина, както и китайският посланик за откриването на фестивала. По време на официалната церемония ще прозвучи китайска песен съпровод на гайда, изпълнена от курсистите, завършили обучението по китайски език и култура. Така местните ще поздравят гостите си от далечната източна страна, с която селото има ползотворно сътрудничество благодарение на киселото мляко с марка „Момчиловци“, произвеждано от 8 г. в Шанхай. На фестивала курсистите ще получат  официално сертификати за завършен курс.

В събота от 10 ч. ще бъде направена символична първа копка на нова ферма с мандра „Момчиловци – Брайт“. В основата й ще бъде зазидана капсула на времето с послание за идните поколения, отправено от двете страни. Инвестицията е българо-китайска и се очаква строежът  да започне напролет. Като нов елемент тази година присъстват конни състезания и възможността всеки желаещ да поязди безплатно в близост до заработилия по време на фестивала демонстрационен център на 2 км. от Момчиловци във фермата на Ивайло Данчев. Там гостите ще могат да дегустират млечни продукти и ще видят как се произвежда киселото мляко, прославило Момчиловци в Китай.

По време на фестивала ще бъде проведен  Националният конкурс “ Кралица на Киселото мляко – Мис Родопи“. Ще има редица забавни състезания като най- бързо приготвяне на таратор, надпиване с айран  и скоростно изяждане на кисело мляко. Фолклорна програма от Родопите ще поддържа настроението на гостите на фестивала през трите дни. Те ще станат свидетели и на демонстрация на кунг фу и тай– чи китайски артисти.

Китайски художници рисуват пано с родопски мотиви върху сграда в Момчиловци

Художници от Китай рисуват пано с родопски мотиви върху сграда в центъра на Момчиловци. Азиатските творци ще разкрасят селото по време на фестивала на киселото мляко, който се провежда в дните от 8-и до 10 –и септември т.г. Откриването на празника е днес от 16 ч., а художниците ще творят върху сградата през трите фестивални дни.

Момчиловци очакват се хиляди гости  от страната и чужбина, както и китайският посланик за откриването на фестивала. По време на официалната церемония ще прозвучи китайска песен съпровод на гайда, изпълнена от курсистите, завършили обучението по китайски език и култура. Така местните ще поздравят гостите си от далечната източна страна, с която селото има ползотворно сътрудничество благодарение на киселото мляко с марка „Момчиловци“, произвеждано от 8 г. в Шанхай. На фестивала курсистите ще получат  официално сертификати за завършен курс.

В събота от 10 ч. ще бъде направена символична първа копка на нова ферма с мандра „Момчиловци – Брайт“. В основата й ще бъде зазидана капсула на времето с послание за идните поколения, отправено от двете страни. Инвестицията е българо-китайска и се очаква строежът  да започне напролет. Като нов елемент тази година присъстват конни състезания и възможността всеки желаещ да поязди безплатно в близост до заработилия по време на фестивала демонстрационен център на 2 км. от Момчиловци във фермата на Ивайло Данчев. Там гостите ще могат да дегустират млечни продукти и ще видят как се произвежда киселото мляко, прославило Момчиловци в Китай.

По време на фестивала ще бъде проведен  Националният конкурс “ Кралица на Киселото мляко – Мис Родопи“. Ще има редица забавни състезания като най- бързо приготвяне на таратор, надпиване с айран  и скоростно изяждане на кисело мляко. Фолклорна програма от Родопите ще поддържа настроението на гостите на фестивала през трите дни. Те ще станат свидетели и на демонстрация на кунг фу и тай– чи китайски артисти.

Научно доказаха, че родопското мляко предпазва от рак

 

Български учени от Института по криобиология и хранителни технологии заедно със свои колеги от Германия установиха, че родопското овче мляко съдържа най-много антиканцерогенни субстанции и предпазва от няколко вида рак, съобщава БНТ.
Специалистите са изследвали три породи овце – родопски цигай, каракачанска и среднородопска. Проследили са съдържанието на мастни киселини и биологичната стойност на млякото. Резултатите показват, че първите две породи имат най-високи нива на антиканцерогенни субстанции, обяви проф. Любомир Ангелов от българския институт.
Естествената и разнообразна паша е в основата на показателите на родопското овче мляко. В продуктите, направени от планинско и високопланинско мляко, най-добре се запазват биологично активните вещества. Експертите имат научни доказателства, че съставките в тях потискат развитието на рака и действат като защита срещу туморните клетки при злокачествените заболявания на стомаха, кожата, дебелото черво.
Родопчани са убедени в качествата на своето мляко. По спомени на възрастни овчари преди години в Момчиловци са отглеждани близо 40 000 овце и старите хора са живели до 90-100 години.
В момента в същото село д-р Стойчо Данчев се е заел да съхранява и развива породите каракачанска и родопски цигай. Стадата му от двата вида наброяват по 300 животни. Каракачанската овца е най-древната разновидност по българските земи. Тя е устойчива на заболявания и много приспособима. Особеното при нея е, че на ден й е необходимо да изминава по 15-20 км.
Сега се отглеждат много малко животни, дори и субсидиите не облекчават трудностите в грижите, а млякото се изкупува на ниска цена. Хората произвеждат предимно за собствени нужди мляко и сирене. Трябва целенасочена държавна политика по отношение на лековитото овче мляко, за да може то да стигне до трапезата на повече българи, смята Стойчо Данчев.

Още за Научно доказаха, че родопското мляко предпазва от рак от Framar.bg: https://media.framar.bg/%D0%B7%D0%B4%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%BD%D0%B8-%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8/%D0%BD%D0%B0%D1%83%D1%87%D0%BD%D0%BE-%D0%B4%D0%BE%D0%BA%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%85%D0%B0-%D1%87%D0%B5-%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D0%BF%D1%81%D0%BA%D0%BE%D1%82%D0%BE-%D0%BC%D0%BB%D1%8F%D0%BA%D0%BE-%D0%BF%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%BF%D0%B0%D0%B7%D0%B2%D0%B0-%D0%BE%D1%82-%D1%80%D0%B0%D0%BA

Научно доказаха, че родопското мляко предпазва от рак

 

Български учени от Института по криобиология и хранителни технологии заедно със свои колеги от Германия установиха, че родопското овче мляко съдържа най-много антиканцерогенни субстанции и предпазва от няколко вида рак, съобщава БНТ.
Специалистите са изследвали три породи овце – родопски цигай, каракачанска и среднородопска. Проследили са съдържанието на мастни киселини и биологичната стойност на млякото. Резултатите показват, че първите две породи имат най-високи нива на антиканцерогенни субстанции, обяви проф. Любомир Ангелов от българския институт.
Естествената и разнообразна паша е в основата на показателите на родопското овче мляко. В продуктите, направени от планинско и високопланинско мляко, най-добре се запазват биологично активните вещества. Експертите имат научни доказателства, че съставките в тях потискат развитието на рака и действат като защита срещу туморните клетки при злокачествените заболявания на стомаха, кожата, дебелото черво.
Родопчани са убедени в качествата на своето мляко. По спомени на възрастни овчари преди години в Момчиловци са отглеждани близо 40 000 овце и старите хора са живели до 90-100 години.
В момента в същото село д-р Стойчо Данчев се е заел да съхранява и развива породите каракачанска и родопски цигай. Стадата му от двата вида наброяват по 300 животни. Каракачанската овца е най-древната разновидност по българските земи. Тя е устойчива на заболявания и много приспособима. Особеното при нея е, че на ден й е необходимо да изминава по 15-20 км.
Сега се отглеждат много малко животни, дори и субсидиите не облекчават трудностите в грижите, а млякото се изкупува на ниска цена. Хората произвеждат предимно за собствени нужди мляко и сирене. Трябва целенасочена държавна политика по отношение на лековитото овче мляко, за да може то да стигне до трапезата на повече българи, смята Стойчо Данчев.

Още за Научно доказаха, че родопското мляко предпазва от рак от Framar.bg: https://media.framar.bg/%D0%B7%D0%B4%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%BD%D0%B8-%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8/%D0%BD%D0%B0%D1%83%D1%87%D0%BD%D0%BE-%D0%B4%D0%BE%D0%BA%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%85%D0%B0-%D1%87%D0%B5-%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D0%BF%D1%81%D0%BA%D0%BE%D1%82%D0%BE-%D0%BC%D0%BB%D1%8F%D0%BA%D0%BE-%D0%BF%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%BF%D0%B0%D0%B7%D0%B2%D0%B0-%D0%BE%D1%82-%D1%80%D0%B0%D0%BA

Научно доказаха, че родопското мляко предпазва от рак

 

Български учени от Института по криобиология и хранителни технологии заедно със свои колеги от Германия установиха, че родопското овче мляко съдържа най-много антиканцерогенни субстанции и предпазва от няколко вида рак, съобщава БНТ.
Специалистите са изследвали три породи овце – родопски цигай, каракачанска и среднородопска. Проследили са съдържанието на мастни киселини и биологичната стойност на млякото. Резултатите показват, че първите две породи имат най-високи нива на антиканцерогенни субстанции, обяви проф. Любомир Ангелов от българския институт.
Естествената и разнообразна паша е в основата на показателите на родопското овче мляко. В продуктите, направени от планинско и високопланинско мляко, най-добре се запазват биологично активните вещества. Експертите имат научни доказателства, че съставките в тях потискат развитието на рака и действат като защита срещу туморните клетки при злокачествените заболявания на стомаха, кожата, дебелото черво.
Родопчани са убедени в качествата на своето мляко. По спомени на възрастни овчари преди години в Момчиловци са отглеждани близо 40 000 овце и старите хора са живели до 90-100 години.
В момента в същото село д-р Стойчо Данчев се е заел да съхранява и развива породите каракачанска и родопски цигай. Стадата му от двата вида наброяват по 300 животни. Каракачанската овца е най-древната разновидност по българските земи. Тя е устойчива на заболявания и много приспособима. Особеното при нея е, че на ден й е необходимо да изминава по 15-20 км.
Сега се отглеждат много малко животни, дори и субсидиите не облекчават трудностите в грижите, а млякото се изкупува на ниска цена. Хората произвеждат предимно за собствени нужди мляко и сирене. Трябва целенасочена държавна политика по отношение на лековитото овче мляко, за да може то да стигне до трапезата на повече българи, смята Стойчо Данчев.

Още за Научно доказаха, че родопското мляко предпазва от рак от Framar.bg: https://media.framar.bg/%D0%B7%D0%B4%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%BD%D0%B8-%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8/%D0%BD%D0%B0%D1%83%D1%87%D0%BD%D0%BE-%D0%B4%D0%BE%D0%BA%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%85%D0%B0-%D1%87%D0%B5-%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D0%BF%D1%81%D0%BA%D0%BE%D1%82%D0%BE-%D0%BC%D0%BB%D1%8F%D0%BA%D0%BE-%D0%BF%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%BF%D0%B0%D0%B7%D0%B2%D0%B0-%D0%BE%D1%82-%D1%80%D0%B0%D0%BA

Момчиловски баби на  опашка за масажьор,  подарен от китайци

 

Баби от смолянското село Момчиловци се редят на опашка, за да си масажират ходилата на краката на специалния, уред подарен от китайските приятели на селото. Масажьорът се намира в кметството и е хит сред възрастните хора през последните дни. Те  остават много доволни от масажите и се чувстват много добре след манипулацията. Уредът е взаимстван от китайската медицина и активира всички точки по ходилата на краката и това кара хората да се чувстват по-добре след процедурите.

Масажьорът  е закупен от фирмата, която произвежда киселото мляко с марка „Момчиловци“ в Шанхай,Китай. Идеята дошла, след като преди години баба Добрина Георгиева показала за първи път на китайците как се подквася млякото. Тя се оплаквала от болки в краката и така нейните приятели от чужбина, всеки път като идвали в родопското село носили масажор. След всяка процедура, тя се чувствала много добре и се хвалила и на останалите възрастни хора в селото. При едно от последните си идвания китайците подарили  подобен масажор, за да е в  услуга на цялото село. 

„Очаквам бума от желаещи да е около датите, когато се дават пенсиите, тъй като тогава ще слизат повечето възрастни  хора в центъра на селото. Те са много доволни от уреда. Чувстват се много добре след процедурите“, коментира кметът на Момчиловци Сийка Суркова.

Идната седмица в селото се очаква да пристигне делегация от осем души на китайската фирма, която да обсъди на място провеждането на поредното издание на Фестивала на киселото мляко, който ще  се проведе през септември.