Празник на „Майсторското мезе“ в Широка лъка

 

За втора поредна година, смолянското село Широка лъка ще бъде домакин на  празника на „Майсторското мезе“. Майстори на вкусни мезета от месо и млечни продукти ще покажат какво могат днес от 11:00ч. в центъра на селото". В надпреварата могат да се включат желаещи от целият регион-Широка лъка, Гела, Стойките, Стикъл, Солища, Върбово,Кукувица и др., съобщават организаторите.

„Заповядайте да хапнем, да пийнем винце, повеселим и на финала да определим най-добрия майстор на мезе“, призовават още те.

Победителят ще получи награда в размер на  150 лв., неговият подгласник ще си тръгне с - 100 лв., а третият и четвъртият съответно с  75 и  50 лв.
Записване за участие, както и повече информация може да се получи в  Читалището на Широка лъка. Техническа конференция за протичането на събитието на 09.02.18 г. от 15.00 ч. в Туристическо информационният център.

Стягат празник на Майсторското мезе в Широка лъка

 

За втора поредна година в смолянското село Широка лъка ще се проведе празник на „Майсторското мезе“. Майстори на вкусни мезета от месо и млечни продукти ще покажат какво могат на 10 февруари от 11:00ч. в центъра на селото. В надпреварата могат да се включат желаещи от целия регион-Широка лъка, Гела, Стойките, Стикъл, Солища, Върбово,Кукувица и др., съобщават организаторите.

Победителят ще получи награда в размер на 150 лв., а неговият подгласник ще си тръгне с - 100 лв. Третият и четвъртият - съответно със  75лв.  и 50 лв.

Записване за участие, както и повече информация, може да се получи в  Читалището на Широка лъка. Техническата  конференция за събитието на 09.02.18 г. от 15.00 ч. в Туристическо- информационен център.

Стягат празник на Майсторското мезе в Широка лъка

 

За втора поредна година в смолянското село Широка лъка ще се проведе празник на „Майсторското мезе“. Майстори на вкусни мезета от месо и млечни продукти ще покажат какво могат на 10 февруари от 11:00ч. в центъра на селото. В надпреварата могат да се включат желаещи от целия регион-Широка лъка, Гела, Стойките, Стикъл, Солища, Върбово,Кукувица и др., съобщават организаторите.

Победителят ще получи награда в размер на 150 лв., а неговият подгласник ще си тръгне с - 100 лв. Третият и четвъртият - съответно със  75лв.  и 50 лв.

Записване за участие, както и повече информация, може да се получи в  Читалището на Широка лъка. Техническата  конференция за събитието на 09.02.18 г. от 15.00 ч. в Туристическо- информационен център.

Много добри са добивите на картофи във високите зони на над 1200 м. надморска височина 

 

Годината беше благоприятна за картофопроизводителите, добивите самного добри във високите зони над 1200 метра надморска височина. Това заявиха фермери от района на Чепеларе на традиционния празник Картоф Фест в родопския град. Изложение на местни производители представи новата реколта, а ценителите на родопските картофи дегустираха специалитети, показани на кулинарна изложба, предаде БТА. Празникът на картофа е част от популяризирането наЧепеларе като „Зеленото сърце на Родопите” и дестинация, коятопредлага екологично чисти храни, уточняват организаторите отОбщина Чепеларе.

Картофените добиви в региона достигнаха до 4 тона от декар, коетое добър урожай за планинската област според Тинчо Маргаритов,производител. Около 100 тона от 22 декара са произвели Мая иВалери Странджалиеви, отглеждащи картофи в местността Асенец крайЧепеларе. Картоф от техните ниви с тегло 1.740 кг е победител вконкурса за най-голям картоф. „Разчитаме предимно на редовни клиенти, които познават вкуса на истинските родопски картофи и ги търсят”, обяснява Мая Странджалиева. Картофопроизводителите от Чепеларе заявиха, че залагат на директни контакти с клиентите си, пласирайки продукцията по ресторанти, хотели и дългогодишни клиенти из различни райони на страната. Фермерите предупреждават, че не е престанала практиката по пазарите вносни картофи да се продават като родопски. Прословутият родопски пататник бе основен деликатес на кулинарната изложба на Картоф Фест. Специалитетите са осигурени от хотели и ресторанти в Чепеларе. Картофът е част от туристическия имидж на региона, картофените блюда от местни производители са предпочитани от туристите и са задължителен елемент от менюто на заведенията, твърдят хотелиери.

Много добри са добивите на картофи във високите зони на над 1200 м. надморска височина 

Годината беше благоприятна за картофопроизводителите, добивите самного добри във високите зони над 1200 метра надморска височина. Това заявиха фермери от района на Чепеларе на традиционния празник Картоф Фест в родопския град. Изложение на местни производители представи новата реколта, а ценителите на родопските картофи дегустираха специалитети, показани на кулинарна изложба, предаде БТА. Празникът на картофа е част от популяризирането наЧепеларе като „Зеленото сърце на Родопите” и дестинация, коятопредлага екологично чисти храни, уточняват организаторите отОбщина Чепеларе.

Картофените добиви в региона достигнаха до 4 тона от декар, коетое добър урожай за планинската област според Тинчо Маргаритов,производител. Около 100 тона от 22 декара са произвели Мая иВалери Странджалиеви, отглеждащи картофи в местността Асенец крайЧепеларе. Картоф от техните ниви с тегло 1.740 кг е победител вконкурса за най-голям картоф. „Разчитаме предимно на редовни клиенти, които познават вкуса на истинските родопски картофи и ги търсят”, обяснява Мая Странджалиева. Картофопроизводителите от Чепеларе заявиха, че залагат на директни контакти с клиентите си, пласирайки продукцията по ресторанти, хотели и дългогодишни клиенти из различни райони на страната. Фермерите предупреждават, че не е престанала практиката по пазарите вносни картофи да се продават като родопски. Прословутият родопски пататник бе основен деликатес на кулинарната изложба на Картоф Фест. Специалитетите са осигурени от хотели и ресторанти в Чепеларе. Картофът е част от туристическия имидж на региона, картофените блюда от местни производители са предпочитани от туристите и са задължителен елемент от менюто на заведенията, твърдят хотелиери.

 Петнадесетото издание на празника на фасула в Смилян
 
Традиционният Празник на фасула в Смилян ще бъде на 28 октомври. Гостите  на  петнадесетото издание на бобения фест  в родопското село ще бъдат почерпени с фасул- чорба и курбан. В програмата на празника са включени конкурси за най-добър производител, за кулинарни изделия и пано от бобени зърна. Бобената фиеста ще бъде открита със залп на „фасулено топче” в 10.30 часа. С гърмеж от топчето ще се даде старт и на V състезание по планинско бягане "Смилянски фасул".  Новата реколта от деликатесния сорт фасул ще бъде представена на изложение на производителите.  Бобените фермери ще се състезават в надпревара за най-атрактивно аранжиран щанд.  Самодейци от местното читалище ще представят музикално- хумористична програма.
 Хиляди посетители,  гости и туристи се очаква да пристигнат за ежегодния празник в „столицата на фасула” Смилян.
 Петнадесетото издание на празника на фасула в Смилян
 
Традиционният Празник на фасула в Смилян ще бъде на 28 октомври. Гостите  на  петнадесетото издание на бобения фест  в родопското село ще бъдат почерпени с фасул- чорба и курбан. В програмата на празника са включени конкурси за най-добър производител, за кулинарни изделия и пано от бобени зърна. Бобената фиеста ще бъде открита със залп на „фасулено топче” в 10.30 часа. С гърмеж от топчето ще се даде старт и на V състезание по планинско бягане "Смилянски фасул".  Новата реколта от деликатесния сорт фасул ще бъде представена на изложение на производителите.  Бобените фермери ще се състезават в надпревара за най-атрактивно аранжиран щанд.  Самодейци от местното читалище ще представят музикално- хумористична програма.
 Хиляди посетители,  гости и туристи се очаква да пристигнат за ежегодния празник в „столицата на фасула” Смилян.
 Петнадесетото издание на празника на фасула в Смилян
 
Традиционният Празник на фасула в Смилян ще бъде на 28 октомври. Гостите  на  петнадесетото издание на бобения фест  в родопското село ще бъдат почерпени с фасул- чорба и курбан. В програмата на празника са включени конкурси за най-добър производител, за кулинарни изделия и пано от бобени зърна. Бобената фиеста ще бъде открита със залп на „фасулено топче” в 10.30 часа. С гърмеж от топчето ще се даде старт и на V състезание по планинско бягане "Смилянски фасул".  Новата реколта от деликатесния сорт фасул ще бъде представена на изложение на производителите.  Бобените фермери ще се състезават в надпревара за най-атрактивно аранжиран щанд.  Самодейци от местното читалище ще представят музикално- хумористична програма.
 Хиляди посетители,  гости и туристи се очаква да пристигнат за ежегодния празник в „столицата на фасула” Смилян.