Нова електронна брошура за реклама на България като дестинация за кулинарен и винен туризъм разневи жителите на Смилян

 

Нова електронна брошура "Сподели България" цели да привлича туристи у нас. Проектът е съвместна инициатива на Министерствата на туризма и на земеделието и храните. В него България  се представя с 12 туристически дестинации за винен и кулинарен туризъм. Дни след публикуването на брошурата, тя разгневи жителите на смолянското село Смилян. А поводът е, че в раздел Източни Родопи, включващ Хасково, Кърджали и Ивайловград, като кулинарен  специалитет е включена  "салата от смилянски боб".

„Възмутен съм от липсата на географски познания за регионите в България от страна на експертите, участвали в подготовката на изданието. В тази връзка следва да отбележим, следните факти, които би трябвало да са известни на авторите и редакторите на изданието:
1. Названието "смилянски боб" не съществува. Регистрираната словна марка на известния продукт с регистриран географски произход съгласно ЗМГО е "Смилянски фасул" - марка, регистрирана в Патентно ведомство и вписана с № 59805 в Държавния регистър марките на РБ през 2007 г. и подновена с валидност до 16.12.2024 г. , видно от уведомлението на Патентно ведомство до КООПЕРАЦИЯ "ВЗКАЧС Смилян" Съобразно дефинирания географски обхват в заявлението за словна марка, наименованието "Смилянски фасул" може да се използва за бобовите култури и производни от нея продукти отгледани, респективно произведени в географският район "Долината на Горното поречие на р. Арда", т.е в землищата на селищата, разположени по двата бряга на р. Арда - от с. Бяла река, Община Рудозем, през Смилян, Кошница, Могилица, Арда, Горна Арда и съставните им махали (последните 5 селища част от Община Смолян).  Географски, уважаеми експерти от Министерство на туризма, нито Община Смолян, нито Община Рудозем принадлежат към Източни Родопи.
2. Недопустимо е експертите на МЗХ, участвали в подготовката на изданието, да допуснат използването на защитено наименование с регистрирано географско означение за произход, да бъде използвано за продукт произведен и представен като местен извън географските граници, вписани по регистрация. Оставяме настрана фактът, че служители на държавно учреждение грубо погазват Закона за местните и географски означения! Възмутителен е фактът, че именно експерти на МЗХ са част от експертната комисия, посетила района на географско означение"Долината на Горното поречие на р. Арда" през 2014 г, преди регистрацията с марка с № 59805 да бъде подновена за нов период от 10 г.
3. Най-малкото неетичен и непочтен акт е, продукт със защитено наименование и географски произход да бъде представян като типичен за друга територия. Общностите в района на Горното поречие на р. Арда и най-вече производители, туристическите субекти и обществеността в Смилян инвестира 15 години в популяризиране на традицията на отглеждане на Смилянски фасул, в налагането на разпознаваемостта на наименованието и изграждане на доверие в качеството на отглеждания в този географски район фасул, за да достигне той справедлива цена за усилията и трудът, които местните хора влагат в неговото производство.“ Това написа в профила си в социалната мрежа Илия Годев - секретар на НЧ „Проф. д-р Асен Златаров 1927г.“,с. Смилян.

 vlcsnap-2017-11-05-11h57m24s098

 

„Особено държим на словната марка „смилянски“. Ние нямаме против да се продават какви ли не продукти, всякакви, включително и фасул, но да не носи марката „смилянски“, когато не е от нашия район. За мен  е недопустимо да се правят спекулации и инсинуации в тази посока, още повече ако това става от държавни органи“, каза Сафедин Чикуртев, бивш кмет на Смилян и председател на Кооперация „КЗНАЧС“-Смилян-собственик на марката. За мен е недопустимо да се правят спекулации и инсинуации в тази посока, още повече ако това става от държавни органи“, категоричен бе Чикуртев.

Нова електронна брошура за реклама на България като дестинация за кулинарен и винен туризъм разневи жителите на Смилян

 

Нова електронна брошура "Сподели България" цели да привлича туристи у нас. Проектът е съвместна инициатива на Министерствата на туризма и на земеделието и храните. В него България  се представя с 12 туристически дестинации за винен и кулинарен туризъм. Дни след публикуването на брошурата, тя разгневи жителите на смолянското село Смилян. А поводът е, че в раздел Източни Родопи, включващ Хасково, Кърджали и Ивайловград, като кулинарен  специалитет е включена  "салата от смилянски боб".

„Възмутен съм от липсата на географски познания за регионите в България от страна на експертите, участвали в подготовката на изданието. В тази връзка следва да отбележим, следните факти, които би трябвало да са известни на авторите и редакторите на изданието:
1. Названието "смилянски боб" не съществува. Регистрираната словна марка на известния продукт с регистриран географски произход съгласно ЗМГО е "Смилянски фасул" - марка, регистрирана в Патентно ведомство и вписана с № 59805 в Държавния регистър марките на РБ през 2007 г. и подновена с валидност до 16.12.2024 г. , видно от уведомлението на Патентно ведомство до КООПЕРАЦИЯ "ВЗКАЧС Смилян" Съобразно дефинирания географски обхват в заявлението за словна марка, наименованието "Смилянски фасул" може да се използва за бобовите култури и производни от нея продукти отгледани, респективно произведени в географският район "Долината на Горното поречие на р. Арда", т.е в землищата на селищата, разположени по двата бряга на р. Арда - от с. Бяла река, Община Рудозем, през Смилян, Кошница, Могилица, Арда, Горна Арда и съставните им махали (последните 5 селища част от Община Смолян).  Географски, уважаеми експерти от Министерство на туризма, нито Община Смолян, нито Община Рудозем принадлежат към Източни Родопи.
2. Недопустимо е експертите на МЗХ, участвали в подготовката на изданието, да допуснат използването на защитено наименование с регистрирано географско означение за произход, да бъде използвано за продукт произведен и представен като местен извън географските граници, вписани по регистрация. Оставяме настрана фактът, че служители на държавно учреждение грубо погазват Закона за местните и географски означения! Възмутителен е фактът, че именно експерти на МЗХ са част от експертната комисия, посетила района на географско означение"Долината на Горното поречие на р. Арда" през 2014 г, преди регистрацията с марка с № 59805 да бъде подновена за нов период от 10 г.
3. Най-малкото неетичен и непочтен акт е, продукт със защитено наименование и географски произход да бъде представян като типичен за друга територия. Общностите в района на Горното поречие на р. Арда и най-вече производители, туристическите субекти и обществеността в Смилян инвестира 15 години в популяризиране на традицията на отглеждане на Смилянски фасул, в налагането на разпознаваемостта на наименованието и изграждане на доверие в качеството на отглеждания в този географски район фасул, за да достигне той справедлива цена за усилията и трудът, които местните хора влагат в неговото производство.“ Това написа в профила си в социалната мрежа Илия Годев - секретар на НЧ „Проф. д-р Асен Златаров 1927г.“,с. Смилян.

 vlcsnap-2017-11-05-11h57m24s098

„Особено държим на словната марка „смилянски“. Ние нямаме против да се продават какви ли не продукти, всякакви, включително и фасул, но да не носи марката „смилянски“, когато не е от нашия район. За мен  е недопустимо да се правят спекулации и инсинуации в тази посока, още повече ако това става от държавни органи“, каза Сафедин Чикуртев, бивш кмет на Смилян и председател на Кооперация „КЗНАЧС“-Смилян-собственик на марката. За мен е недопустимо да се правят спекулации и инсинуации в тази посока, още повече ако това става от държавни органи“, категоричен бе Чикуртев.

 Петнадесетото издание на празника на фасула в Смилян
 
Традиционният Празник на фасула в Смилян ще бъде на 28 октомври. Гостите  на  петнадесетото издание на бобения фест  в родопското село ще бъдат почерпени с фасул- чорба и курбан. В програмата на празника са включени конкурси за най-добър производител, за кулинарни изделия и пано от бобени зърна. Бобената фиеста ще бъде открита със залп на „фасулено топче” в 10.30 часа. С гърмеж от топчето ще се даде старт и на V състезание по планинско бягане "Смилянски фасул".  Новата реколта от деликатесния сорт фасул ще бъде представена на изложение на производителите.  Бобените фермери ще се състезават в надпревара за най-атрактивно аранжиран щанд.  Самодейци от местното читалище ще представят музикално- хумористична програма.
 Хиляди посетители,  гости и туристи се очаква да пристигнат за ежегодния празник в „столицата на фасула” Смилян.
 Петнадесетото издание на празника на фасула в Смилян
 
Традиционният Празник на фасула в Смилян ще бъде на 28 октомври. Гостите  на  петнадесетото издание на бобения фест  в родопското село ще бъдат почерпени с фасул- чорба и курбан. В програмата на празника са включени конкурси за най-добър производител, за кулинарни изделия и пано от бобени зърна. Бобената фиеста ще бъде открита със залп на „фасулено топче” в 10.30 часа. С гърмеж от топчето ще се даде старт и на V състезание по планинско бягане "Смилянски фасул".  Новата реколта от деликатесния сорт фасул ще бъде представена на изложение на производителите.  Бобените фермери ще се състезават в надпревара за най-атрактивно аранжиран щанд.  Самодейци от местното читалище ще представят музикално- хумористична програма.
 Хиляди посетители,  гости и туристи се очаква да пристигнат за ежегодния празник в „столицата на фасула” Смилян.
 Петнадесетото издание на празника на фасула в Смилян
 
Традиционният Празник на фасула в Смилян ще бъде на 28 октомври. Гостите  на  петнадесетото издание на бобения фест  в родопското село ще бъдат почерпени с фасул- чорба и курбан. В програмата на празника са включени конкурси за най-добър производител, за кулинарни изделия и пано от бобени зърна. Бобената фиеста ще бъде открита със залп на „фасулено топче” в 10.30 часа. С гърмеж от топчето ще се даде старт и на V състезание по планинско бягане "Смилянски фасул".  Новата реколта от деликатесния сорт фасул ще бъде представена на изложение на производителите.  Бобените фермери ще се състезават в надпревара за най-атрактивно аранжиран щанд.  Самодейци от местното читалище ще представят музикално- хумористична програма.
 Хиляди посетители,  гости и туристи се очаква да пристигнат за ежегодния празник в „столицата на фасула” Смилян.
Издават сборник с рецепти на ястия от смилянски фасул за празника на боба в родопското село
 
Сборник   рецепти с ястия от смилянски фасул ще бъде издадена в чест на 15 – то издание на Празника на смилянския фасул. Организаторите на празника не възнамеряват да се ограничават само в традиционните рецепти, като точно за това са поканени собствениците на местата за хранене от географския обхват на прочутият фасул, да се включат със свои рецепти във въпросната рецептурна книжка. Началото на празника ще бъде дадено на 28 октомври(събота) от 10:30 ч. със залп на фасулевото топче пред входа на НЧ „Проф. д-р Ас. Златаров 1927” - с. Смилян, след което ще бъде даден и старт на V-то издание на състезанието по планинско бягане „Смилянски фасул“ за юноши и девойки. В празничната програма са включени още разглеждане на щандовете на производителите, участници в конкурса „Най-атрактивно аранжиран щанд на производител на Смилянски фасул”(на открито) и на работите на участниците в конкурс „Пано от Смилянски фасул“ (в зала 1 на Посетителски информационен център). Гостите на празника ще могат да се насладят и на музикално-хумористична програма, да дегустират ястията, които участват в конкурса „Ястия от Смилянски фасул” (до изчерпване на наличностите) и да видят изложенито в зала 2 на Посетителски информационен център. Празникът ще завърши с веселие с музиката на „Виевската група“ в парковото пространство пред Кметсво – с. Смилян , след като бъдат наградени победителите в конкурсите и в състезанието по планинско бягане, което се очаква да е в обедните часове.  
Издават сборник с рецепти на ястия от смилянски фасул за празника на боба в родопското село
 
Сборник   рецепти с ястия от смилянски фасул ще бъде издадена в чест на 15 – то издание на Празника на смилянския фасул. Организаторите на празника не възнамеряват да се ограничават само в традиционните рецепти, като точно за това са поканени собствениците на местата за хранене от географския обхват на прочутият фасул, да се включат със свои рецепти във въпросната рецептурна книжка. Началото на празника ще бъде дадено на 28 октомври(събота) от 10:30 ч. със залп на фасулевото топче пред входа на НЧ „Проф. д-р Ас. Златаров 1927” - с. Смилян, след което ще бъде даден и старт на V-то издание на състезанието по планинско бягане „Смилянски фасул“ за юноши и девойки. В празничната програма са включени още разглеждане на щандовете на производителите, участници в конкурса „Най-атрактивно аранжиран щанд на производител на Смилянски фасул”(на открито) и на работите на участниците в конкурс „Пано от Смилянски фасул“ (в зала 1 на Посетителски информационен център). Гостите на празника ще могат да се насладят и на музикално-хумористична програма, да дегустират ястията, които участват в конкурса „Ястия от Смилянски фасул” (до изчерпване на наличностите) и да видят изложенито в зала 2 на Посетителски информационен център. Празникът ще завърши с веселие с музиката на „Виевската група“ в парковото пространство пред Кметсво – с. Смилян , след като бъдат наградени победителите в конкурсите и в състезанието по планинско бягане, което се очаква да е в обедните часове.  

Хотелиер в Баните привлича туристи с продукти, собствено производство

 

Хотелиер в Баните привлича  туристи, след като предлага на своите клиенти продукти, собствено производство.

Всеки, който си поръча чай при Анчо Кадишев, получава към него натурален мед, както и лимон отрязан пред него от лимоновите дървета, които се отглеждат в механата на хотела му. Сервирането и поднасянето е истинска атракция, която впечатлява туристите. Клиентите могат да изберат между двата сорта, които домакинът  отглежда – лайм и традиционния лимон.

„Стремим се да предлагаме само натурални продукти- мед, фасул, картофи и лимони. Посетителите остават много доволни, нямаме клиент, който да не ни посети отново“, коментира Кадишев.

С отглеждането на лимони 50 – годишният стопанин се занимава от десетина години.  „Лимонените дървета раждат целогодишно, имаме плод през всички сезони“, похвали се още Кадишев. Много  клиенти пък искат да си закупят  лимони за вкъщи, заради добрите им качества.