1200 студенти атакуват Пампорово за празника
 
В периода от 07 до 11 декември заявените студенти-гости, които ще празнуват на територията на ОД на МВР – Смолян са около 2 700. Само в курортен комплекс Пампорово празнуващите наброяват около 1200. Двудневният пакет там излиза  около 120 лева. Тази година засилен интерес има и към къщите за гости в района. В Широка Лъка стаята за вечер струва 40 лева.

Ски сезонът в Пампорово ще бъде официално открит в събота, на 10 декември. Официалната церемония ще бъде в 12:00 на обяд, като на сцената освен официални лица ще има и много различни изпълнители, сред които и Михаела Филева.

По пистите обаче ще може да се кара още от 8:45 сутринта. От Пампорово АД обявиха, че ще запазят традицията в първия ден от сезона пистите да бъдат безплатни за всички. От 11 до 18 декември цената на лифт картата за цял ден ще бъде 39 лева, а от 19 декември цената на картата става 55 лева. С нея ще може да се кара както на пистите в Пампорово, така и на тези в Мечи Чал. Цената на дневните карти в Мечи Чал ще бъде 40 лева, а в промоционалната седмица от 11 до 18 декември нейната цена ще бъде 29 лева.

Детски празник в Златоград
 
В библиотеката при ОНЧ „Просвета-1908” гр. Златоград се проведе литературна среща, от поредицата „Срещи с автограф”. Детският празник „Шарена есен”, организиран съвместно от ОНЧ „Просвета-1908” и академично издателство „Талант” към ВУАРР гр. Пловдив, бе посветен на Деня на народните будители и включваше представянето на книгите на Димитър Димитров, от поредицата Шарено детство – „Розата” и „Ябълката”.
Автор на над 150 научни публикации, монографии, студии, учебници, създател на галерия „Резонанс” в Пловдив, той е отличен с награди „Пловдив” за принос към развитието на културата (2012), златен почетен знак „Св. Димитър” и други. 
Димитър Димитров бе представен от Деана Миткова от Академично издателство „Талант”. С интересна презентация бяха представени двете книжки и авторът им. 
Присъстващите ученици от ОУ „Васил Левски” гр. Златоград активно се включиха в отгатването на гатанки, в игрите на асоциации и другите забавни игри, подготвени от гостите. Всички деца получиха награди и си тръгнаха с книжки с автограф. Библиотеката получи дарение от автора, включващо негови книги и други издания.

Смилян  почерпи с 14 казана  чорба  за празника на прочутия боб

 

 20161029 092554

За 14-и път смолянското село Смилян събра на празник всички любители на прочутия боб, който се произвежда в района. Местните производители бяха приготвили 14 казана от вкусната бобена чорба, за да почерпят своите гости. Празникът на фасула се организира от община Смолян, кметство Смилян и местното читалище. Стартът на най-вкусният празник в Родопите бе даден с гръм на фасулевото топче и родопска музика. Началото на феста е дадено още през 2003г. , с цел да се популяризира традицията в производството и консумацията на смилянски фасул. Програмата на празника включва  различни конкурси, като най-голям интерес сред посетителите предизвикват конкурсът за пано, изработено от смилянски боб и кулинарната надпревара на местните домакини. Те представиха десетки атрактивни идеи, съчетани с готварско майсторство.

20161029 093700

 

20161029 093704

Децата на Смилян пък отново впечатлиха с оригиналните си идеи- приказни герои, къщи, цветя, животни, Часовниковата кула в Смилян-всичко това, изработено с много старание и голямо желание. Местните производители на фасул представиха новата си реколта в атрактивни щандове, с традиционни родопски продукти-мляко, билки, сладка, тикви, орехи и др.

20161029 094925

Тази година реколтата е по-ниска, заради сушата, жалват се хората, отглеждащи боб. Количествата произведен смилянски боб тази година  са около 30-40 тона, каза Сафедин Чикуртев –председател на земеделската кредитна кооперация в Смилян, която е притежател на запазената марка на смилянския фасул. Той добави, че смилянският боб ще кандидатства в Брюксел за европейски стикер за качество, който ще бъде още една защита на производителите.

20161029 092505

15 080 души пък са залепили до момента бобено зърно в паното,  с което Смилян ще кандидатства за книгата на Гинес. Инициативата стартира през 2007г. , като идеята е в изработването му да се включат  най-голям брой уникални участници. Регламентът допуска един участник да залепи само веднъж половинка от фасулево зърно на паното, след което се вписва в книга. Заедно с празника на фасула се порведе и състезание по  планинско бягане.

Смилян  почерпи с 14 казана  чорба  за празника на прочутия боб

 

 20161029 092554

За 14-и път смолянското село Смилян събра на празник всички любители на прочутия боб, който се произвежда в района. Местните производители бяха приготвили 14 казана от вкусната бобена чорба, за да почерпят своите гости. Празникът на фасула се организира от община Смолян, кметство Смилян и местното читалище. Стартът на най-вкусният празник в Родопите бе даден с гръм на фасулевото топче и родопска музика. Началото на феста е дадено още през 2003г. , с цел да се популяризира традицията в производството и консумацията на смилянски фасул. Програмата на празника включва  различни конкурси, като най-голям интерес сред посетителите предизвикват конкурсът за пано, изработено от смилянски боб и кулинарната надпревара на местните домакини. Те представиха десетки атрактивни идеи, съчетани с готварско майсторство.

20161029 093700

 

20161029 093704

Децата на Смилян пък отново впечатлиха с оригиналните си идеи- приказни герои, къщи, цветя, животни, Часовниковата кула в Смилян-всичко това, изработено с много старание и голямо желание. Местните производители на фасул представиха новата си реколта в атрактивни щандове, с традиционни родопски продукти-мляко, билки, сладка, тикви, орехи и др.

20161029 094925

Тази година реколтата е по-ниска, заради сушата, жалват се хората, отглеждащи боб. Количествата произведен смилянски боб тази година  са около 30-40 тона, каза Сафедин Чикуртев –председател на земеделската кредитна кооперация в Смилян, която е притежател на запазената марка на смилянския фасул. Той добави, че смилянският боб ще кандидатства в Брюксел за европейски стикер за качество, който ще бъде още една защита на производителите.

20161029 092505

15 080 души пък са залепили до момента бобено зърно в паното,  с което Смилян ще кандидатства за книгата на Гинес. Инициативата стартира през 2007г. , като идеята е в изработването му да се включат  най-голям брой уникални участници. Регламентът допуска един участник да залепи само веднъж половинка от фасулево зърно на паното, след което се вписва в книга. Заедно с празника на фасула се порведе и състезание по  планинско бягане.

Смилян  почерпи с 14 казана  чорба  за празника на прочутия боб

 

 20161029 092554

За 14-и път смолянското село Смилян събра на празник всички любители на прочутия боб, който се произвежда в района. Местните производители бяха приготвили 14 казана от вкусната бобена чорба, за да почерпят своите гости. Празникът на фасула се организира от община Смолян, кметство Смилян и местното читалище. Стартът на най-вкусният празник в Родопите бе даден с гръм на фасулевото топче и родопска музика. Началото на феста е дадено още през 2003г. , с цел да се популяризира традицията в производството и консумацията на смилянски фасул. Програмата на празника включва  различни конкурси, като най-голям интерес сред посетителите предизвикват конкурсът за пано, изработено от смилянски боб и кулинарната надпревара на местните домакини. Те представиха десетки атрактивни идеи, съчетани с готварско майсторство.

20161029 093700

 

20161029 093704

Децата на Смилян пък отново впечатлиха с оригиналните си идеи- приказни герои, къщи, цветя, животни, Часовниковата кула в Смилян-всичко това, изработено с много старание и голямо желание. Местните производители на фасул представиха новата си реколта в атрактивни щандове, с традиционни родопски продукти-мляко, билки, сладка, тикви, орехи и др.

20161029 094925

Тази година реколтата е по-ниска, заради сушата, жалват се хората, отглеждащи боб. Количествата произведен смилянски боб тази година  са около 30-40 тона, каза Сафедин Чикуртев –председател на земеделската кредитна кооперация в Смилян, която е притежател на запазената марка на смилянския фасул. Той добави, че смилянският боб ще кандидатства в Брюксел за европейски стикер за качество, който ще бъде още една защита на производителите.

20161029 092505

15 080 души пък са залепили до момента бобено зърно в паното,  с което Смилян ще кандидатства за книгата на Гинес. Инициативата стартира през 2007г. , като идеята е в изработването му да се включат  най-голям брой уникални участници. Регламентът допуска един участник да залепи само веднъж половинка от фасулево зърно на паното, след което се вписва в книга. Заедно с празника на фасула се порведе и състезание по  планинско бягане.

За четиринадесети път село Смилян ще отбележи Празника на фасула

 

Най-многолюдното селище на територията на Община Смолян – с. Смилян – подготвя четиринадесетото  издание на Празника на смилянския фасул. Събитието се утвърди като едно от знаковите туристически събития в Смолянския регион, привличащо ежегодно няколко хиляди посетители, гости и туристи, почитатели на традиционния сорт фасул и красотата на Среднородипието през есента. Тази година празникът  ще се проведе на 29 октомври /събота/ . Организатори на събитието са община Смолян, кметство Смилян и местното читалище „Проф. Асен Златаров 1927 г.”

За първи път празникът е организиран през м. ноември 2003 г. с цел да се популяризира традиционния начин на отглеждане на знаковия за селото едър фасул (фасульовица), придобил известност с наименованието „Смилянски фасул“, припомнят историята на празника от Посетителския информационен център в селото. Към днешна дата, запазеното словесно наименование и регистрирания географски произход обхващат три разновидности на едрия салатен фасул (фасульовица) и три на дребния фасул, с приложим географски обхват селищата от района на Горното поречие на р. Арда. За да се гарантира качеството на продукта с това наименование и да се пребори нелоялната конкуренция на пазара, произведеният в този район фасул се продава с етикетите – в два графични варианта ( за едрия и за дребния смилянски фасул), изработени от Частната земеделска взаимо-спомогателна кооперация – с. Смилян, на които е запазеният знак, изработен от проф. Серезлиев.

Второто издание на празника през 2004 г. приобщава към празника и най-младите жители на селото – децата от детските градини и учениците от ОУ „Св.Св. Кирил и Методий“ чрез стартиране на конкурса за изработка на пана и макети от смилянски фасул, представящи родопския бит, поминък, култура и забележителности от района на Смилян. Тези пана поставят началото и на уникална колекция, част от експозицията на Етнографската сбирка „Смилянски фасул и родопски терлици“, отворила врати за посещение през м. май 2005 г. Колекцията от пана се обогатява ежегодно - след всеки Празник на смилянския фасул към нея се добавят най-добрите детски произведения, участвали в конкурса. През 2005 г. се слага началото и на третия конкурс, част от Празника на смилянския фасул – конкурсът за най-оригинално и най-вкусно ястие, приготвено от смилянски фасул.

Две години по-късно – през м. април 2007 г. – се дава началото на друга инициатива, свързана със прочутата местна култура – изработването на пано от Смилянски фасул, с което селото да кандидатства за вписване в книгата на рекордите „Гинес“: не за най-голям размер, нито за най-голямо количество фасул, вложен в изработването на паното, а за най-голям брой уникални участници, включили се в неговата направа. Регламентът допуска един участник да залепи само веднъж половинка от фасулево зърно на паното, след което се вписва с трите си имена, дата на участието и саморъчен подпис в специалната книга за регистриране на участниците. Ежегодният празник на смилянския фасул включва три конкурса:

1. Пано, изработено от смилянски фасул;

2. Кулинарен конкурс „Ястия от Смилянски фасул“;

3. Производител на годината.

В деня на Празника на смилянския фасул всички гости и жители на селото могат да похапнат безплатно натурален, екологично чист и приготвен по специална местна рецепта смилянски фасул. Фасулът, необходим за приготвянето на фасул-чорбата, предлагана безплатно на празника, се дарява от жителите на селото, а кметството координира дарителската кампания, приготвянето му и организира обслужването на гостите. Местните таланти от самодейните групи при Народно читалище „Проф. Ас. Златаров – 1927“ – с. Смилян ще се погрижат за доброто настроение на публиката с музикално-хумористична програма, посветена отново на прочутия местен фасул.

Организаторите на Празника от 2013 насам са се погрижили и за гостите на празника, които имат притеснения, че освен вкусна, фасулът е и високо-калорична храна и това може да увреди добрият им външен вид. Решението е „фасулско“ - те могат да се включат в състезанието по планинско бягане „Смилянски фасул“ и така да изгорят излишните им фасульови калории.

Пресцентър на община Смолян

ПРОГРАМА                                      

Празник на Смилянския фасул

на 29.10.2016  г. /събота/

ПРОГРАМА

От 11.00ч. всички жители и гости на Смилян в ресторанта на ПК „Равенство“  могат  да похапват вкусна фасул-чорба и курбан, наречен за здраве и берекет на всички хора.

10.00 ч.- 10.15 ч. Откриване на Празника „Смилянски фасул” и старт на състезанието по планинско бягане „Смилянски фасул (категория „Юноши и девойки“) със залп на фасулевото топче пред входа на НЧ „Проф. д-р Ас. Златаров 1927” - с. Смилян

10.15 ч.–12.45 ч.  Разглеждане на експонатите от конкурсите и щандовете на производителите.

1. Конкурс „Най-атрактивно аранжиран щанд на

производител на смилянски фасул”

2. Кулинарен конкурс „Ястия от Смилянски фасул”.

3. Конкурс за пано изработено от Смилянски фасул.

12.00 ч.       Разглеждане на ястията, участващи в конкурса, изложени в Посетителски информационен център - Смилян;

12.00 ч. Дегустация на ястията - до изчерпване на наличностите.

13.00 ч. - 14.00 ч. Музикално-хумористична програма

14.00 ч. – 15.00 ч.         Награждаване от победителите от конкурсите и състезанието по планинско бягане.

 

Най-многолюдното селище на територията на Община Смолян – с. Смилян – подготвя четиринадесетото  издание на Празника на смилянския фасул. Събитието се утвърди като едно от знаковите туристически събития в Смолянския регион, привличащо ежегодно няколко хиляди посетители, гости и туристи, почитатели на традиционния сорт фасул и красотата на Среднородипието през есента. Тази година празникът  ще се проведе на 29 октомври /събота/ . Организатори на събитието са община Смолян, кметство Смилян и местното читалище „Проф. Асен Златаров 1927 г.”

За първи път празникът е организиран през м. ноември 2003 г. с цел да се популяризира традиционния начин на отглеждане на знаковия за селото едър фасул (фасульовица), придобил известност с наименованието „Смилянски фасул“, припомнят историята на празника от Посетителския информационен център в селото. Към днешна дата, запазеното словесно наименование и регистрирания географски произход обхващат три разновидности на едрия салатен фасул (фасульовица) и три на дребния фасул, с приложим географски обхват селищата от района на Горното поречие на р. Арда. За да се гарантира качеството на продукта с това наименование и да се пребори нелоялната конкуренция на пазара, произведеният в този район фасул се продава с етикетите – в два графични варианта ( за едрия и за дребния смилянски фасул), изработени от Частната земеделска взаимо-спомогателна кооперация – с. Смилян, на които е запазеният знак, изработен от проф. Серезлиев.

Второто издание на празника през 2004 г. приобщава към празника и най-младите жители на селото – децата от детските градини и учениците от ОУ „Св.Св. Кирил и Методий“ чрез стартиране на конкурса за изработка на пана и макети от смилянски фасул, представящи родопския бит, поминък, култура и забележителности от района на Смилян. Тези пана поставят началото и на уникална колекция, част от експозицията на Етнографската сбирка „Смилянски фасул и родопски терлици“, отворила врати за посещение през м. май 2005 г. Колекцията от пана се обогатява ежегодно - след всеки Празник на смилянския фасул към нея се добавят най-добрите детски произведения, участвали в конкурса. През 2005 г. се слага началото и на третия конкурс, част от Празника на смилянския фасул – конкурсът за най-оригинално и най-вкусно ястие, приготвено от смилянски фасул.

Две години по-късно – през м. април 2007 г. – се дава началото на друга инициатива, свързана със прочутата местна култура – изработването на пано от Смилянски фасул, с което селото да кандидатства за вписване в книгата на рекордите „Гинес“: не за най-голям размер, нито за най-голямо количество фасул, вложен в изработването на паното, а за най-голям брой уникални участници, включили се в неговата направа. Регламентът допуска един участник да залепи само веднъж половинка от фасулево зърно на паното, след което се вписва с трите си имена, дата на участието и саморъчен подпис в специалната книга за регистриране на участниците. Ежегодният празник на смилянския фасул включва три конкурса:

1. Пано, изработено от смилянски фасул;

2. Кулинарен конкурс „Ястия от Смилянски фасул“;

3. Производител на годината.

В деня на Празника на смилянския фасул всички гости и жители на селото могат да похапнат безплатно натурален, екологично чист и приготвен по специална местна рецепта смилянски фасул. Фасулът, необходим за приготвянето на фасул-чорбата, предлагана безплатно на празника, се дарява от жителите на селото, а кметството координира дарителската кампания, приготвянето му и организира обслужването на гостите. Местните таланти от самодейните групи при Народно читалище „Проф. Ас. Златаров – 1927“ – с. Смилян ще се погрижат за доброто настроение на публиката с музикално-хумористична програма, посветена отново на прочутия местен фасул.

Организаторите на Празника от 2013 насам са се погрижили и за гостите на празника, които имат притеснения, че освен вкусна, фасулът е и високо-калорична храна и това може да увреди добрият им външен вид. Решението е „фасулско“ - те могат да се включат в състезанието по планинско бягане „Смилянски фасул“ и така да изгорят излишните им фасульови калории.

Пресцентър на община Смолян

ПРОГРАМА                                      

Празник на Смилянския фасул

на 29.10.2016  г. /събота/

ПРОГРАМА

От 11.00ч. всички жители и гости на Смилян в ресторанта на ПК „Равенство“  могат  да похапват вкусна фасул-чорба и курбан, наречен за здраве и берекет на всички хора.

10.00 ч.- 10.15 ч. Откриване на Празника „Смилянски фасул” и старт на състезанието по планинско бягане „Смилянски фасул (категория „Юноши и девойки“) със залп на фасулевото топче пред входа на НЧ „Проф. д-р Ас. Златаров 1927” - с. Смилян

10.15 ч.–12.45 ч.  Разглеждане на експонатите от конкурсите и щандовете на производителите.

1. Конкурс „Най-атрактивно аранжиран щанд на

производител на смилянски фасул”

2. Кулинарен конкурс „Ястия от Смилянски фасул”.

3. Конкурс за пано изработено от Смилянски фасул.

12.00 ч.       Разглеждане на ястията, участващи в конкурса, изложени в Посетителски информационен център - Смилян;

12.00 ч. Дегустация на ястията - до изчерпване на наличностите.

13.00 ч. - 14.00 ч. Музикално-хумористична програма

14.00 ч. – 15.00 ч.         Награждаване от победителите от конкурсите и състезанието по планинско бягане.

За четиринадесети път село Смилян ще отбележи Празника на фасула

 

Най-многолюдното селище на територията на Община Смолян – с. Смилян – подготвя четиринадесетото  издание на Празника на смилянския фасул. Събитието се утвърди като едно от знаковите туристически събития в Смолянския регион, привличащо ежегодно няколко хиляди посетители, гости и туристи, почитатели на традиционния сорт фасул и красотата на Среднородипието през есента. Тази година празникът  ще се проведе на 29 октомври /събота/ . Организатори на събитието са община Смолян, кметство Смилян и местното читалище „Проф. Асен Златаров 1927 г.”

За първи път празникът е организиран през м. ноември 2003 г. с цел да се популяризира традиционния начин на отглеждане на знаковия за селото едър фасул (фасульовица), придобил известност с наименованието „Смилянски фасул“, припомнят историята на празника от Посетителския информационен център в селото. Към днешна дата, запазеното словесно наименование и регистрирания географски произход обхващат три разновидности на едрия салатен фасул (фасульовица) и три на дребния фасул, с приложим географски обхват селищата от района на Горното поречие на р. Арда. За да се гарантира качеството на продукта с това наименование и да се пребори нелоялната конкуренция на пазара, произведеният в този район фасул се продава с етикетите – в два графични варианта ( за едрия и за дребния смилянски фасул), изработени от Частната земеделска взаимо-спомогателна кооперация – с. Смилян, на които е запазеният знак, изработен от проф. Серезлиев.

Второто издание на празника през 2004 г. приобщава към празника и най-младите жители на селото – децата от детските градини и учениците от ОУ „Св.Св. Кирил и Методий“ чрез стартиране на конкурса за изработка на пана и макети от смилянски фасул, представящи родопския бит, поминък, култура и забележителности от района на Смилян. Тези пана поставят началото и на уникална колекция, част от експозицията на Етнографската сбирка „Смилянски фасул и родопски терлици“, отворила врати за посещение през м. май 2005 г. Колекцията от пана се обогатява ежегодно - след всеки Празник на смилянския фасул към нея се добавят най-добрите детски произведения, участвали в конкурса. През 2005 г. се слага началото и на третия конкурс, част от Празника на смилянския фасул – конкурсът за най-оригинално и най-вкусно ястие, приготвено от смилянски фасул.

Две години по-късно – през м. април 2007 г. – се дава началото на друга инициатива, свързана със прочутата местна култура – изработването на пано от Смилянски фасул, с което селото да кандидатства за вписване в книгата на рекордите „Гинес“: не за най-голям размер, нито за най-голямо количество фасул, вложен в изработването на паното, а за най-голям брой уникални участници, включили се в неговата направа. Регламентът допуска един участник да залепи само веднъж половинка от фасулево зърно на паното, след което се вписва с трите си имена, дата на участието и саморъчен подпис в специалната книга за регистриране на участниците. Ежегодният празник на смилянския фасул включва три конкурса:

1. Пано, изработено от смилянски фасул;

2. Кулинарен конкурс „Ястия от Смилянски фасул“;

3. Производител на годината.

В деня на Празника на смилянския фасул всички гости и жители на селото могат да похапнат безплатно натурален, екологично чист и приготвен по специална местна рецепта смилянски фасул. Фасулът, необходим за приготвянето на фасул-чорбата, предлагана безплатно на празника, се дарява от жителите на селото, а кметството координира дарителската кампания, приготвянето му и организира обслужването на гостите. Местните таланти от самодейните групи при Народно читалище „Проф. Ас. Златаров – 1927“ – с. Смилян ще се погрижат за доброто настроение на публиката с музикално-хумористична програма, посветена отново на прочутия местен фасул.

Организаторите на Празника от 2013 насам са се погрижили и за гостите на празника, които имат притеснения, че освен вкусна, фасулът е и високо-калорична храна и това може да увреди добрият им външен вид. Решението е „фасулско“ - те могат да се включат в състезанието по планинско бягане „Смилянски фасул“ и така да изгорят излишните им фасульови калории.

Пресцентър на община Смолян

ПРОГРАМА                                      

Празник на Смилянския фасул

на 29.10.2016  г. /събота/

ПРОГРАМА

От 11.00ч. всички жители и гости на Смилян в ресторанта на ПК „Равенство“  могат  да похапват вкусна фасул-чорба и курбан, наречен за здраве и берекет на всички хора.

10.00 ч.- 10.15 ч. Откриване на Празника „Смилянски фасул” и старт на състезанието по планинско бягане „Смилянски фасул (категория „Юноши и девойки“) със залп на фасулевото топче пред входа на НЧ „Проф. д-р Ас. Златаров 1927” - с. Смилян

10.15 ч.–12.45 ч.  Разглеждане на експонатите от конкурсите и щандовете на производителите.

1. Конкурс „Най-атрактивно аранжиран щанд на

производител на смилянски фасул”

2. Кулинарен конкурс „Ястия от Смилянски фасул”.

3. Конкурс за пано изработено от Смилянски фасул.

12.00 ч.       Разглеждане на ястията, участващи в конкурса, изложени в Посетителски информационен център - Смилян;

12.00 ч. Дегустация на ястията - до изчерпване на наличностите.

13.00 ч. - 14.00 ч. Музикално-хумористична програма

14.00 ч. – 15.00 ч.         Награждаване от победителите от конкурсите и състезанието по планинско бягане.

 

Най-многолюдното селище на територията на Община Смолян – с. Смилян – подготвя четиринадесетото  издание на Празника на смилянския фасул. Събитието се утвърди като едно от знаковите туристически събития в Смолянския регион, привличащо ежегодно няколко хиляди посетители, гости и туристи, почитатели на традиционния сорт фасул и красотата на Среднородипието през есента. Тази година празникът  ще се проведе на 29 октомври /събота/ . Организатори на събитието са община Смолян, кметство Смилян и местното читалище „Проф. Асен Златаров 1927 г.”

За първи път празникът е организиран през м. ноември 2003 г. с цел да се популяризира традиционния начин на отглеждане на знаковия за селото едър фасул (фасульовица), придобил известност с наименованието „Смилянски фасул“, припомнят историята на празника от Посетителския информационен център в селото. Към днешна дата, запазеното словесно наименование и регистрирания географски произход обхващат три разновидности на едрия салатен фасул (фасульовица) и три на дребния фасул, с приложим географски обхват селищата от района на Горното поречие на р. Арда. За да се гарантира качеството на продукта с това наименование и да се пребори нелоялната конкуренция на пазара, произведеният в този район фасул се продава с етикетите – в два графични варианта ( за едрия и за дребния смилянски фасул), изработени от Частната земеделска взаимо-спомогателна кооперация – с. Смилян, на които е запазеният знак, изработен от проф. Серезлиев.

Второто издание на празника през 2004 г. приобщава към празника и най-младите жители на селото – децата от детските градини и учениците от ОУ „Св.Св. Кирил и Методий“ чрез стартиране на конкурса за изработка на пана и макети от смилянски фасул, представящи родопския бит, поминък, култура и забележителности от района на Смилян. Тези пана поставят началото и на уникална колекция, част от експозицията на Етнографската сбирка „Смилянски фасул и родопски терлици“, отворила врати за посещение през м. май 2005 г. Колекцията от пана се обогатява ежегодно - след всеки Празник на смилянския фасул към нея се добавят най-добрите детски произведения, участвали в конкурса. През 2005 г. се слага началото и на третия конкурс, част от Празника на смилянския фасул – конкурсът за най-оригинално и най-вкусно ястие, приготвено от смилянски фасул.

Две години по-късно – през м. април 2007 г. – се дава началото на друга инициатива, свързана със прочутата местна култура – изработването на пано от Смилянски фасул, с което селото да кандидатства за вписване в книгата на рекордите „Гинес“: не за най-голям размер, нито за най-голямо количество фасул, вложен в изработването на паното, а за най-голям брой уникални участници, включили се в неговата направа. Регламентът допуска един участник да залепи само веднъж половинка от фасулево зърно на паното, след което се вписва с трите си имена, дата на участието и саморъчен подпис в специалната книга за регистриране на участниците. Ежегодният празник на смилянския фасул включва три конкурса:

1. Пано, изработено от смилянски фасул;

2. Кулинарен конкурс „Ястия от Смилянски фасул“;

3. Производител на годината.

В деня на Празника на смилянския фасул всички гости и жители на селото могат да похапнат безплатно натурален, екологично чист и приготвен по специална местна рецепта смилянски фасул. Фасулът, необходим за приготвянето на фасул-чорбата, предлагана безплатно на празника, се дарява от жителите на селото, а кметството координира дарителската кампания, приготвянето му и организира обслужването на гостите. Местните таланти от самодейните групи при Народно читалище „Проф. Ас. Златаров – 1927“ – с. Смилян ще се погрижат за доброто настроение на публиката с музикално-хумористична програма, посветена отново на прочутия местен фасул.

Организаторите на Празника от 2013 насам са се погрижили и за гостите на празника, които имат притеснения, че освен вкусна, фасулът е и високо-калорична храна и това може да увреди добрият им външен вид. Решението е „фасулско“ - те могат да се включат в състезанието по планинско бягане „Смилянски фасул“ и така да изгорят излишните им фасульови калории.

Пресцентър на община Смолян

ПРОГРАМА                                      

Празник на Смилянския фасул

на 29.10.2016  г. /събота/

ПРОГРАМА

От 11.00ч. всички жители и гости на Смилян в ресторанта на ПК „Равенство“  могат  да похапват вкусна фасул-чорба и курбан, наречен за здраве и берекет на всички хора.

10.00 ч.- 10.15 ч. Откриване на Празника „Смилянски фасул” и старт на състезанието по планинско бягане „Смилянски фасул (категория „Юноши и девойки“) със залп на фасулевото топче пред входа на НЧ „Проф. д-р Ас. Златаров 1927” - с. Смилян

10.15 ч.–12.45 ч.  Разглеждане на експонатите от конкурсите и щандовете на производителите.

1. Конкурс „Най-атрактивно аранжиран щанд на

производител на смилянски фасул”

2. Кулинарен конкурс „Ястия от Смилянски фасул”.

3. Конкурс за пано изработено от Смилянски фасул.

12.00 ч.       Разглеждане на ястията, участващи в конкурса, изложени в Посетителски информационен център - Смилян;

12.00 ч. Дегустация на ястията - до изчерпване на наличностите.

13.00 ч. - 14.00 ч. Музикално-хумористична програма

14.00 ч. – 15.00 ч.         Награждаване от победителите от конкурсите и състезанието по планинско бягане.

За четиринадесети път село Смилян ще отбележи Празника на фасула

 

Най-многолюдното селище на територията на Община Смолян – с. Смилян – подготвя четиринадесетото  издание на Празника на смилянския фасул. Събитието се утвърди като едно от знаковите туристически събития в Смолянския регион, привличащо ежегодно няколко хиляди посетители, гости и туристи, почитатели на традиционния сорт фасул и красотата на Среднородипието през есента. Тази година празникът  ще се проведе на 29 октомври /събота/ . Организатори на събитието са община Смолян, кметство Смилян и местното читалище „Проф. Асен Златаров 1927 г.”

За първи път празникът е организиран през м. ноември 2003 г. с цел да се популяризира традиционния начин на отглеждане на знаковия за селото едър фасул (фасульовица), придобил известност с наименованието „Смилянски фасул“, припомнят историята на празника от Посетителския информационен център в селото. Към днешна дата, запазеното словесно наименование и регистрирания географски произход обхващат три разновидности на едрия салатен фасул (фасульовица) и три на дребния фасул, с приложим географски обхват селищата от района на Горното поречие на р. Арда. За да се гарантира качеството на продукта с това наименование и да се пребори нелоялната конкуренция на пазара, произведеният в този район фасул се продава с етикетите – в два графични варианта ( за едрия и за дребния смилянски фасул), изработени от Частната земеделска взаимо-спомогателна кооперация – с. Смилян, на които е запазеният знак, изработен от проф. Серезлиев.

Второто издание на празника през 2004 г. приобщава към празника и най-младите жители на селото – децата от детските градини и учениците от ОУ „Св.Св. Кирил и Методий“ чрез стартиране на конкурса за изработка на пана и макети от смилянски фасул, представящи родопския бит, поминък, култура и забележителности от района на Смилян. Тези пана поставят началото и на уникална колекция, част от експозицията на Етнографската сбирка „Смилянски фасул и родопски терлици“, отворила врати за посещение през м. май 2005 г. Колекцията от пана се обогатява ежегодно - след всеки Празник на смилянския фасул към нея се добавят най-добрите детски произведения, участвали в конкурса. През 2005 г. се слага началото и на третия конкурс, част от Празника на смилянския фасул – конкурсът за най-оригинално и най-вкусно ястие, приготвено от смилянски фасул.

Две години по-късно – през м. април 2007 г. – се дава началото на друга инициатива, свързана със прочутата местна култура – изработването на пано от Смилянски фасул, с което селото да кандидатства за вписване в книгата на рекордите „Гинес“: не за най-голям размер, нито за най-голямо количество фасул, вложен в изработването на паното, а за най-голям брой уникални участници, включили се в неговата направа. Регламентът допуска един участник да залепи само веднъж половинка от фасулево зърно на паното, след което се вписва с трите си имена, дата на участието и саморъчен подпис в специалната книга за регистриране на участниците. Ежегодният празник на смилянския фасул включва три конкурса:

1. Пано, изработено от смилянски фасул;

2. Кулинарен конкурс „Ястия от Смилянски фасул“;

3. Производител на годината.

В деня на Празника на смилянския фасул всички гости и жители на селото могат да похапнат безплатно натурален, екологично чист и приготвен по специална местна рецепта смилянски фасул. Фасулът, необходим за приготвянето на фасул-чорбата, предлагана безплатно на празника, се дарява от жителите на селото, а кметството координира дарителската кампания, приготвянето му и организира обслужването на гостите. Местните таланти от самодейните групи при Народно читалище „Проф. Ас. Златаров – 1927“ – с. Смилян ще се погрижат за доброто настроение на публиката с музикално-хумористична програма, посветена отново на прочутия местен фасул.

Организаторите на Празника от 2013 насам са се погрижили и за гостите на празника, които имат притеснения, че освен вкусна, фасулът е и високо-калорична храна и това може да увреди добрият им външен вид. Решението е „фасулско“ - те могат да се включат в състезанието по планинско бягане „Смилянски фасул“ и така да изгорят излишните им фасульови калории.

Пресцентър на община Смолян

ПРОГРАМА                                      

Празник на Смилянския фасул

на 29.10.2016  г. /събота/

ПРОГРАМА

От 11.00ч. всички жители и гости на Смилян в ресторанта на ПК „Равенство“  могат  да похапват вкусна фасул-чорба и курбан, наречен за здраве и берекет на всички хора.

10.00 ч.- 10.15 ч. Откриване на Празника „Смилянски фасул” и старт на състезанието по планинско бягане „Смилянски фасул (категория „Юноши и девойки“) със залп на фасулевото топче пред входа на НЧ „Проф. д-р Ас. Златаров 1927” - с. Смилян

10.15 ч.–12.45 ч.  Разглеждане на експонатите от конкурсите и щандовете на производителите.

1. Конкурс „Най-атрактивно аранжиран щанд на

производител на смилянски фасул”

2. Кулинарен конкурс „Ястия от Смилянски фасул”.

3. Конкурс за пано изработено от Смилянски фасул.

12.00 ч.       Разглеждане на ястията, участващи в конкурса, изложени в Посетителски информационен център - Смилян;

12.00 ч. Дегустация на ястията - до изчерпване на наличностите.

13.00 ч. - 14.00 ч. Музикално-хумористична програма

14.00 ч. – 15.00 ч.         Награждаване от победителите от конкурсите и състезанието по планинско бягане.

 

Най-многолюдното селище на територията на Община Смолян – с. Смилян – подготвя четиринадесетото  издание на Празника на смилянския фасул. Събитието се утвърди като едно от знаковите туристически събития в Смолянския регион, привличащо ежегодно няколко хиляди посетители, гости и туристи, почитатели на традиционния сорт фасул и красотата на Среднородипието през есента. Тази година празникът  ще се проведе на 29 октомври /събота/ . Организатори на събитието са община Смолян, кметство Смилян и местното читалище „Проф. Асен Златаров 1927 г.”

За първи път празникът е организиран през м. ноември 2003 г. с цел да се популяризира традиционния начин на отглеждане на знаковия за селото едър фасул (фасульовица), придобил известност с наименованието „Смилянски фасул“, припомнят историята на празника от Посетителския информационен център в селото. Към днешна дата, запазеното словесно наименование и регистрирания географски произход обхващат три разновидности на едрия салатен фасул (фасульовица) и три на дребния фасул, с приложим географски обхват селищата от района на Горното поречие на р. Арда. За да се гарантира качеството на продукта с това наименование и да се пребори нелоялната конкуренция на пазара, произведеният в този район фасул се продава с етикетите – в два графични варианта ( за едрия и за дребния смилянски фасул), изработени от Частната земеделска взаимо-спомогателна кооперация – с. Смилян, на които е запазеният знак, изработен от проф. Серезлиев.

Второто издание на празника през 2004 г. приобщава към празника и най-младите жители на селото – децата от детските градини и учениците от ОУ „Св.Св. Кирил и Методий“ чрез стартиране на конкурса за изработка на пана и макети от смилянски фасул, представящи родопския бит, поминък, култура и забележителности от района на Смилян. Тези пана поставят началото и на уникална колекция, част от експозицията на Етнографската сбирка „Смилянски фасул и родопски терлици“, отворила врати за посещение през м. май 2005 г. Колекцията от пана се обогатява ежегодно - след всеки Празник на смилянския фасул към нея се добавят най-добрите детски произведения, участвали в конкурса. През 2005 г. се слага началото и на третия конкурс, част от Празника на смилянския фасул – конкурсът за най-оригинално и най-вкусно ястие, приготвено от смилянски фасул.

Две години по-късно – през м. април 2007 г. – се дава началото на друга инициатива, свързана със прочутата местна култура – изработването на пано от Смилянски фасул, с което селото да кандидатства за вписване в книгата на рекордите „Гинес“: не за най-голям размер, нито за най-голямо количество фасул, вложен в изработването на паното, а за най-голям брой уникални участници, включили се в неговата направа. Регламентът допуска един участник да залепи само веднъж половинка от фасулево зърно на паното, след което се вписва с трите си имена, дата на участието и саморъчен подпис в специалната книга за регистриране на участниците. Ежегодният празник на смилянския фасул включва три конкурса:

1. Пано, изработено от смилянски фасул;

2. Кулинарен конкурс „Ястия от Смилянски фасул“;

3. Производител на годината.

В деня на Празника на смилянския фасул всички гости и жители на селото могат да похапнат безплатно натурален, екологично чист и приготвен по специална местна рецепта смилянски фасул. Фасулът, необходим за приготвянето на фасул-чорбата, предлагана безплатно на празника, се дарява от жителите на селото, а кметството координира дарителската кампания, приготвянето му и организира обслужването на гостите. Местните таланти от самодейните групи при Народно читалище „Проф. Ас. Златаров – 1927“ – с. Смилян ще се погрижат за доброто настроение на публиката с музикално-хумористична програма, посветена отново на прочутия местен фасул.

Организаторите на Празника от 2013 насам са се погрижили и за гостите на празника, които имат притеснения, че освен вкусна, фасулът е и високо-калорична храна и това може да увреди добрият им външен вид. Решението е „фасулско“ - те могат да се включат в състезанието по планинско бягане „Смилянски фасул“ и така да изгорят излишните им фасульови калории.

Пресцентър на община Смолян

ПРОГРАМА                                      

Празник на Смилянския фасул

на 29.10.2016  г. /събота/

ПРОГРАМА

От 11.00ч. всички жители и гости на Смилян в ресторанта на ПК „Равенство“  могат  да похапват вкусна фасул-чорба и курбан, наречен за здраве и берекет на всички хора.

10.00 ч.- 10.15 ч. Откриване на Празника „Смилянски фасул” и старт на състезанието по планинско бягане „Смилянски фасул (категория „Юноши и девойки“) със залп на фасулевото топче пред входа на НЧ „Проф. д-р Ас. Златаров 1927” - с. Смилян

10.15 ч.–12.45 ч.  Разглеждане на експонатите от конкурсите и щандовете на производителите.

1. Конкурс „Най-атрактивно аранжиран щанд на

производител на смилянски фасул”

2. Кулинарен конкурс „Ястия от Смилянски фасул”.

3. Конкурс за пано изработено от Смилянски фасул.

12.00 ч.       Разглеждане на ястията, участващи в конкурса, изложени в Посетителски информационен център - Смилян;

12.00 ч. Дегустация на ястията - до изчерпване на наличностите.

13.00 ч. - 14.00 ч. Музикално-хумористична програма

14.00 ч. – 15.00 ч.         Награждаване от победителите от конкурсите и състезанието по планинско бягане.

Pamporovo

V1 250x250 BG 2018

rodopinews 640pxX640px

 

Интернет страницата  не използва бисквитки (cookies).

Скъпи потребители,

От  25 май 2018 г. - влиза в сила новото европейско законодателство за защита на личните данни, известно още и като GDPR.

Тук можете да прочетете целия документ: "Регламент (ЕС) 2016/679 на Европейския парламент и на Съвета от 27 април 2016 година относно защитата на физическите лица във връзка с обработването на лични данни и относно свободното движение на такива данни." (тук)

Във връзка с това Родопи нюз ЕООД  приема нова "Политика за поверителност", съобразена с GDPR.

Целта на новите правила е да дадат на вас повече права за контрол над собствените ви данни и по-добра защита на неприкосновеността ви.

 собственик -Родопи нюз ЕООД-Смолян